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뉴질랜드 푸카키 호수에 간다면 꼭 먹는 연어, Mount Cook Alpine Salmon에 가신다면 손쉽게 연어를 맛볼 수 있습니다.

호수와 맞닿은 가게는 연어를 즐기기에 최적의 뷰를 자랑하는데요. 흐린 날씨 사진이지만 어떤지 보여드릴게요 ㅎㅎ


또 다른 연어 맛집으로 High Country Salmon가 있습니다. 이 곳은 다른 식사메뉴와 연어 밥주기 체험 등 이곳보다 더 다양한 것을 해볼 수 있다는게 장점이고, 알파인은 인스타그램 인생샷에서 보듯 푸카키 호수 바로 앞에서 연어 그 자체를 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 


뉴질랜드 연어 맛집 Mount Cook Alpine Salmon



넓은 주차장과 공중화장실도 갖춘 마운트 쿡 알파인 살몬


뉴질랜드 연어 맛집 Mount Cook Alpine Salmon


푸카키 호수에 대한 소개와 마운트 쿡을 바라볼 수 있는 전망대 역할까지 합니다. 


뉴질랜드 연어 맛집 Mount Cook Alpine Salmon


아래 사진 좀 보세요!! 멋지지 않나요?? 제가 찍었다고 말하고 싶지만 사진을 다시 찍은 것입니다. ㅎㅎ


뉴질랜드 연어 맛집 Mount Cook Alpine Salmon


만년설이 녹아내리고 있다고 하는데 걱정이네요. 

일단 연어를 구입하러 매장으로 들어갔습니다. 많은 사람들이 연어를 사먹으러 줄지어 서있구요.


뉴질랜드 연어 맛집 Mount Cook Alpine Salmon


100g, 500g 연어 사시미만 판매하는데요. 간단히 먹을 것이라면 작은 것, 여러명이서 배 부르게 먹으려면 대용량을 구입하세요.

대신 대용량은 직접 손질을 해야합니다. 저희는 3명이라 큰 것을 구매했어요.


뉴질랜드 연어 맛집 Mount Cook Alpine Salmon


기본적으로 젓가락과 간장, 와사비는 주는데요. 초고추장은 별도 구매입니다. 


뉴질랜드 연어 맛집 Mount Cook Alpine Salmon


저렇게 아이스팩에 담아주는 연어팩! 직접 손질해서 먹어보기로 합니다. 


뉴질랜드 연어 맛집 Mount Cook Alpine Salmon


비늘?을 얇게 벗기고 예쁘게 썰면 끝! 손질은 어렵지 않습니다. 


뉴질랜드 연어 맛집 Mount Cook Alpine Salmon

한국인들이 인생연어라며 많은 후기들을 올리시는데요. 다 믿진 마시고요 분명 냉동연어보단 정말 부드럽고 고소합니다. 

연어를 정말 좋아하시는 분들이라면 더 좋아하실거에요. 호수 앞 테이블이 몇개 놓여져 있기 때문에 날씨 좋을 때 풍경과 함께 연어를 먹으면

좋겠습니다. 저희는 날씨가 너무 안좋을 때 가서 사진도 못찍었네요 ㅎㅎ

 

[뉴질랜드 연어 맛집 Mount Cook Alpine Salmon]

앞으로도 신혼여행을 뉴질랜드 워킹홀리데이로 떠난 자주부부의 이야기, 1일 1포스팅으로 계속됩니다.

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안녕하세요. 자주부부의 이자상입니다. 

이자상씨와주양이 2년 연애 후 결혼,

자주적인 삶을 살고자 자주부부로써 

2019년 1월 1일에 뉴질랜드에 도착했습니다.

앞으로 뉴질랜드의 이야기를 꾸밈없이

담백하게 들려드릴 예정입니다.

재미있게 읽어주시고 마음에 드신다면 

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