자주부부

오늘은 플랫 가족들과 함께 저녁을 먹기로 하고 각자 잘하는 음식을 만들어보기로 했어요. 아들 오스틴이 직접 버터치킨을 만들기로 하고, 요즘 요리에 푹 빠진 저희들은 또 어떤 한국 음식으로 놀래켜줄까해서 레시피를 찾아보다가 콩불에 도전해보기로 했어요. 파켄세이브에 마침 숙주나물을 팔더라구요? 숙주나물을 보자마자 콩나물불고기를 떠올렸고 적당한 Pork를 찾으면 비슷하게 만들 수 있을 것 같았어요. 가장 편리한게 대패삼겹살인데 기즈번에선 구하기 힘들었죠. 삼겹살을 사서 최대한 얇게 썰었어요. (진짜 힘듬) 만개의레시피를 참고해서 만든 콩나물 불고기입니다. 동네에서 한 때 콩나물불고기 프랜차이즈가 유행했었는데 (전국적이었나요?) 대학생 시절 저렴하고 맛있게 즐길 수 있어서 같은 곳에서 학창시절을 즐긴 자주부부에..