자주부부

빌라 로시 게스트하우스에서 지내는 마지막 날, 이렇게 주방이 잘 구성된 숙소에서는 단순히 머무는 것만 아니라 발리 전통 음식을 직접 만들어볼 수 있는 쿠킹 클래스를 권하기도 하는데요. 이왕 풀빌라에 머무는 김에, 발리 전통 요리를 직접 만들어 보는 기회도 좋겠다고 생각해서 신청했어요. 어디 클래스가 좋은지 알아보는 시간과 노력도 고민없이 간편하게! 원하는 날과 시간에 재료까지 준비해서 찾아오시네요! 정갈하게 준비된 재료들, 이미 한국에서도 흔히 쓰이는 재료지만 이름과 모양이 달라 새롭게 느껴져요. 바나나 잎을 그릇처럼 사용하는게 좋아보였어요. 오늘 많은 역할을 하게될.. 도구! 멧돌 역할을 한다고 보면 됩니다. 양념 재료를 빻을거래요! 선생님이 가르쳐주는대로 재료들을 손질하면 됩니다. ㅎㅎ 차근차근 물론..