자주부부

뉴질랜드에서 한국음식이 너무 먹고 싶어요. 특히 수육을 너무 먹고 싶은데 어떻게 해야할지 모를 때 만개의레시피를 참고해보세요. 쉽고 빠르게 수육을 만들어 먹을 수 있어요. 펩시수육 레시피입니다. 먼저 파켄세이브에서 돼지고기를 1덩이 사세요! 삼겹살이면 더 좋겠지만 예산을 고려하여 덩치 큰 녀석으로 구매해봅니다. (부위 이름을 깜빡 ^^;) 열심히 뼈를 골라낸 후, 수육을 삶을 냄비와 펩시를 준비합니다. 비율에 맞춰 펩시와 물을 부워줍니다. 된장 1스푼을 풀어주면 잡내를 없애는데 도움이 됩니다. 간장과 후추로 간을 더 해줍니다. 수육을 투하합니다. 펄펄 끓여줍니다. 20~30분? 너무 큰 고기로 하느라 뚜껑없는 냄비로 끓였더니 수분이 다 날라가버려서 조금 아쉽네요! 잘 건져내서 큼직하게 썰어줍니다. 수육하..

자주부부의 뉴질랜드 워킹홀리데이 이야기 : 뉴질랜드 신혼부부 카레 요리 도전 안녕하세요. 자주부부입니다. 요즘은 주방이 생겨서 새로운 요리들을 도전해보고 있어요. 신혼부부의 재미중 하나가 함께 요리하기 아니겠어요? 아내가 카레해줄까? 해서 시작한 카레 만들기 캠퍼밴에서 살았을 때도 몇 번 먹었지만 2% 부족한 느낌이 있었는데 이제 주방도 생겼으니 원하는 재료 마음껏 넣어서 제대로 만들어보기로 했습니다. 주양 "카레는 뭐든 많이 넣으면 맛있다." 재료 메이드 인 재팬 골든 커리 감자 양파 당근 고구마 베이컨 (원하는 재료는 변경 가능) 고형 카레인 골든 커리는 맛이 검증되어있죠 추천합니다. 원하는 만큼 잘라 넣고 물로 농도를 조절합니다. 2인분 기준으론 저정도로 충분 했어요. 물에 개어줍니다. 고체 상태로..