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안녕하세요. 자주부부입니다.

 

오늘은 마오리족 전통음식 항이를 먹은 후기입니다...

 

원래 와카레와레와 마오리 마을에서

 

체험프로그램과 함께 전통 항이 음식을 먹었어야 했는데

 

12시에 갔는데도 음식이 매진이래요 허허

 

그래서 포기하고 Kai Caff Aye Rotorua라는 음식점에 가서

 

항이 음식을 먹어보기로 했어요.

 

 

 

항이음식 전문점은 아니고, 여러가지 음식을 많이 파는 카페였어요~

 

그래서 살짝 불안~~ 원래 항이 음식이 무엇이냐면~~

 

아래 사진과 같이

 

항이(Hāngi, 발음 [ˈhaːŋi])는 웅덩이 오븐에 묻은 가열된 바위를 이용한 

뉴질랜드 마오리족의 전통 요리법으로 특별한 경우에는 여전히 사용한다.

 

라고 명시되어 있는데요.

 

 

 

항이 음식에 대해 잘 모르고 무작정 마오리 전통 음식이라고 해서

 

기대하고 음식이 나오길 기다렸습니다~~

 

 

 

 

드디어 나온~ 항이 음식 따단~

 

3분 항이라고 아세요?

 

3분만에 뚝딱!!

 

3분 카레만큼 빠른 3분 항이!

 

 

 

 

전자레인지에 3분 돌려서 나온듯한 느낌이 듭니다.

 

저 채소들은... 설마 뉴질랜드 마트에서 판다는 냉동믹스베지..??

 

감자, 단호박, 고구마, 소고기, 양고기, 돼지고기 1덩이씩 나오네요.

 

간이 되어 있지 않고 테이블에 있는 소금과 후추로 개인의 취향에 맞게

 

첨가해서 먹는 것이라고 하네요~~

 

 

 

항이에 대해 더 공부하고 먹을걸 생각했습니다 ㅠㅠ

 

다들 로토루아에 가면 항이를 먹으래서 수만가지 상상을 했는데

 

3분 항이를 먹으니 실망감이 컷는데요.

 

다음엔 꼭 마오리 마을에 방문해서 제대로된 항이를 먹어보아야겠어요.

 

(달군 돌과 함께 음식을 묻고 지열을 통해 음식을 익혀 먹는 것 말고 특별한게 있는지는 ㅠㅠ)

 

 

 

 

함께 주문했던 시푸드 스프가 없었다면 아쉬울 뻔 했답니다~

 

그래도 3분 항이 덕분에 좋은 경험 할 수 있었어요.

 

항이 파이도 있는데, 항이 재료를 모두 으깨 파이 안에 넣은 것이니 참고하세요~!

 

 

 

이상 뉴질랜드 로토루아 3분 항이 먹은 썰 Kai Caff Aye Rotorua 후기였습니다. 

  

앞으로 뉴질랜드 캠핑생활 이야기와 꿀팁들을 계속 포스팅할 예정이니 많이 많이 읽어주세요~!

 

또는 여러분들의 좋은 정보가 있다면 알려주세요!!!

 

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안녕하세요. 자주부부의 이자상입니다. 

 

이자상씨와주양이 2년 연애 후 결혼,

자주적인 삶을 살고자 자주부부로써 

2019년 1월 1일에 뉴질랜드에 도착했습니다.

 

앞으로 뉴질랜드의 이야기를 꾸밈없이

담백하게 들려드릴 예정입니다.

재미있게 읽어주시고 마음에 드신다면 

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자주부부의 뉴질랜드 워킹홀리데이 정보 : 뉴질랜드 로토루아 3분 항이 먹은 썰 Kai Caff Aye Rotorua

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